На выходные заезжала в гости сестра с сыном. Отдыхала от Москвы, где накопилось немало негативного, ну и ознакамливалась с местной культурой, паче как раз в субботу у неё был день рождения.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRzl1-APG72BOtbOHjni7pqCKuAt5T4O29RGBVaT9GV56BNiYFpnBl5FwQyrZowG4jQ62zywdFjeyfJzPThMwMj2e_PLrEOeun30iKmnvy5PPKB0jkdKF3jP3jE08h5ky5n7O1flwLGBk/s320/IMGP5652-Edit.jpg)
По случаю купил билеты в Национальный театр и забронировал столик в «Карельской горнице». За театр сказать особо нечего, бо я категорически не театрал, хоть и карельский калиточный патриот. В самом здании театра я был до сего момента два раза, но ни разу я не ходил в него именно как в театр. И вот попал на спектакль. На карельском языке с параллельным переводом. Ничего такое действо, несмотря на некую нравоучительность. Сестре, вроде понравилось, племянник ни хрена не понял. Ну да ладно, он молодой ешшо.
А вот ресторан – это уже мне ближе. «Карельская горница» - моё любимое заведение в городе. Ресторан уютный, атмосферный, с этноколоритом, вкусная кухня и довольно большие порции. Цены, конечно, дороговаты, но в принципе, туда можно прийти просто попить травяного чая с карельскими пирожками калитками. Что мы и сделали на следующий день.
Настоящие калитки – плоские ржаные ватрушечки с картошкой или кашей. Но в ресторане есть и забавные извращения на тему типа калиток с лосятиной или индейкой. Или вот этот вариант с домашним творогом и сиговой икрой. Кисловатый ржаной хлеб, нежный сливочный вкус творога и икра слабого посола – очень необычное сочетание!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGsxJAjunZ9PPDW65ZegEhTAnRff9Q3NzxydJ9LNzJ5dAYVrIS5ZfWhZsVAW54HaI879P9XeMAWtIdJ4Gj5DjbFikNp0mRuo6CVcSFW3Cx_02SgNeobbZzIcFq8SHqsNZ1R6_p1akdD4s/s320/IMGP5667.jpg)
Ну а это мы с сестрой. Похожи?
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj96p448SBmlhD74tpzo4Crewp6dTcJB-EZX4ROwruLNPWNQgFcsDDRviLKr5edYG4zDKRyHAlFhkT6YgfZKI-tpUNccRKSQsTBBjNOXzLQEsMyNgPc__meS7kiRY-WAT0h6DMqcaxQ28A/s320/DSCN3792.jpg)
Сестра борется с онежским лососем на раскалённом камне.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieK9EA7Clgqr-1iS3Rt3dqJTN3w8r-Dq221HSDiscOYuf0QPMHKv5r7z_dfU0Etxdr3orQ_V-CDc_YE4YooiPiaYieO-p2srgVk-r5LNVTmtBWNyZXsIHljaAQ0Q9hV0tSKL4xVafxSVI/s320/DSCN3786.jpg)
А ведь сперва думали пойти в новый ресторан «Панорамный» на одиннадцатом этаже «Онего-Паласа». Но, говорят, цены там просто ломовые, и ничего прикольного, кроме вида, нет. А вид замёрзшего Онего в девятом часу зимнего вечера навряд ли столь интересен. Вобщем, выбрал знакомое место, и правильно сделал.
С сестрой вы похожи не очень сильно. Хотя, может быть если тебя побрить... ;)
ОтветитьУдалитьА говорят, что похожи. В особенности, хитрючими глазами :)
ОтветитьУдалитьВ КГ, кстати, кроме хмельного кваска теперь подают ещё и хмельной мёд. Весьма интересный.
Будем в Петрозаводске — попробуем хмельной мёд обязательно :)
ОтветитьУдалить