Древлянка II, весна 2017.

Прошло ещё полгода. И хотя погода не особо весенняя, но на дворе уже конец апреля, и пора инспектировать Древлянку II. Дождавшись вчера более-менее солнечной погоды с утра, я устремился на Древлянку. Погода, конечно, не оптимальная. Был бы морозец, было бы проще пройти. Или если бы была тёплая погода и грязь уже просохла… Ну, чем уж богаты. Дальше погода была только хуже.

Первым делом я посетил Древлянку-9. Тут основные работы разворачиваются на шестом доме, первом доме северного квартала.

Последнее хало-хало

Хало-хало – это популярный филиппинский десерт. Его основа – измельчённый в шугу лёд с концентрированным молоком (часто подслащённым), к которому уже добавляются разные добавки: кусочки желе разных цветов, злаковые хлопья, ломтики бананов, отваренная с сахаром фасоль (да, на Филиппинах фасоль входит в состав десертов), ломтик сладкого сливочного сыра, пюре из пурпурного ямса или шарик ямсового (по первости я принял его за черничное из за цвета) мороженого, отварное саго. Иногда часть ингредиентов находится под ледяной шугой, иногда – всё сверху, как на фотографии.

Хало-хало подаётся как в ресторанах, так и в заведениях фаст-фуда, и даже в уличных ларьках. Сколько я их там съел, уже и сосчитать затрудняюсь. Иногда не по одному в день. Немудрено, что именно хало-хало стало неким символом моих впечатлений о Филиппинах, а заодно тем, чего мне уже начинает с Филиппин не хватать, посему я и назвал завершающий поездку пост именно так.